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每到假日就發懶,就想宅在家,連外送到樓下管理室,都不想外出下樓取餐,有沒有這樣懶啊?!😏有哩👉小資obs本人!
 
但五臟廟可不能不祭啊!
前陣子買了蛋在冷凍庫,普渡時添購田中麵廠的胡麻椒香拌麵👉今天就派上用場🤩
😋水波蛋佐胡麻椒香乾拌麵😋
 
小資obs就來分享這簡單快速料理👉
食材:(二人份)
田中麵廠胡麻椒香麵2包
力新有機青江菜1包
冷凍生雞蛋2顆
沙拉用剩紅蘿蔔絲適量
工具:
煮麵鍋、網子、筷子
 
只要會洗菜、會切菜、煮開水就可以完成這道美味拌麵囉💪
作法:
1.將青江菜切頭洗淨,青江菜頭像朵花很美,千萬不能丟棄,但一定要洗乾淨
2.燒一鍋水,洗菜的同時可以燒一鍋水,準備煮麵條、蛋、青菜
 
田中麵廠包裝袋有煮麵教學
 
打開包裝袋,裡面有4包麵
單包裝麵袋裡有:一糰麵、一包醬油辣椒、一包胡麻醬
 
水開了👉照田中麵廠包裝上說明:
先把麵體放入滾水中
 
麵條煮散時慢慢撥開
 
這時加入青菜一起煮

 
取一個碗公將調味包拆開,醬汁醬料放入碗公內
哇🥹好香喔👉滿滿的醬油花椒香
接下來拆開胡麻醬包👉我的天啊✨這是傳說中的椒麻花生香到爆(吃過黃飛紅/黃粒紅一定知道我說的椒麻花生香味)
再將煮熟麵條撈起瀝乾放到醬料碗中
由於【特製麵體】 
☑️嚴選食材,採用天然金黃色小麥粉
☑️非油炸、無添加防腐劑,美味健康又安心
☑️匠心製作,採用低溫烘乾技術
☑️經過8道壓延工法,Q彈爽口,久煮不爛 打造Q彈有勁的麵條,咬起來嚼勁十足,口感清爽滑順,容易吸附醬汁,是人人家裡必備的好麵👍 
小資obs分別用了3種方法煮麵條,不管時間久煮不爛
1.照麵袋上說明:中大火煮5~6分鐘
2.水滾連同青菜中小火煮到熟
3.水滾後連同冷凍蛋小火煮到熟
冷凍蛋料理初體驗
之前蛋荒,怕想要用的時候買不到,所以買到時,將一些蛋冷凍保存
冷凍蛋撥開前先用飲用水沖一下很好去殼
去殼的冷凍蛋超像雞蛋冰👉好久沒吃了😋不知道哪裡有在賣?!
去殼後整顆丟進滾水,小火煮然後自行決定想要的熟度撈起,本想水波蛋的程度就要撈起,但老爺不吃生蛋所以就煮到熟囉😏
 
煮好蛋就來組合一下👉今天營養好吃又健康美味的水波蛋佐胡麻椒香拌麵
麵料放到醬汁上未拌
 
 
醬汁拌勻後
 
 
牛仔皮皮聞香而來
 
分享採買時,小資obs御用model牛仔皮皮開箱文
皮皮:吃的嗎?
皮皮:應該是吃的...
皮皮:好像很好吃😋
皮皮:好吃😁
皮皮:媽咪~去那買?
👉購買網址: https://www.520noodles.com/
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現代人生活忙碌,壓力大、作息不正常、飲食失衡是常態 在工作與生活緊湊的空隙裡,找時間慢下來好好照顧身心健康 似乎是件有點遙遠,又有點奢侈的事情 田中麵廠希望能提供這份簡單的日常,讓每一份細節的用心,陪伴溫暖美好的食光🌞 
 
【獨門醬料】 選用特級胡麻醬,細緻研磨使口感更香濃甘醇,滑順而不膩,加上麻而微辣&花椒清香的花椒油,黃金比例的調配,融合在一起,讓每口都是多層次,越吃越涮嘴,整碗吃光十分滿足,胡麻椒香乾拌麵讓你把料理變簡單,口味吃起來不簡單! 
 
【品質嚴格把關】 產品通過SGS多項檢測,以及ISO22000、HACCP、FSSC 22000工廠食品驗證,層層把關,讓您煮得安心、吃得放心✨
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