齁~乁༼☯‿☯✿༽ㄏ都二月底了~說好春天的豔陽ミ●﹏☉ミ哩~
寒流來襲(눈‸눈)也太冷了吧~前幾天還豔陽高照~這幾天太陽又躲去那裡了┐(‘～`;)┌「斷涯式降溫」凍昧條
好想吃熱熱的火鍋暖暖胃，又不想外食火鍋加工食品太多(◍•ᴗ•◍)小資obs冰箱有些海鮮庫存(干貝、花枝)😋立馬叫外送生鮮蔬菜到府~來道零廚藝😋料理小白都可快速上手的美味火鍋(. ❛ ᴗ ❛.)
然而火鍋最重要的就是湯底，但沒時間熬高湯，又不希望使用市售含味精料理調味品，外送平台採購食材時小資obs精挑細選( ˘ ³˘)♥嚴選澳洲天然穀飼無激素白羽雞，經過3小時的熬煮，以時間精煉出原雞的美味，而且不含味精、激素、人造色素及防腐劑( ･ω･)☞史雲生極鮮清雞湯 💪一同放入購物車
ლ(^o^ლ)開心收到辛苦外送員(感恩🥰)送達的生鮮( ･ω･)☞一起來看看今天準備的食材有那些：雞胸肉、花椰菜、玉米筍、豆腐、史雲生極鮮清雞湯、高麗菜、筒蒿、菇菇( ՞ਊ ՞）→再加上小資obs冰箱庫存的干貝、花枝、貢丸
來~來~來~ƪ(˘⌣˘)ʃ跟著料理小白(~‾▿‾)~小資obs備料
1.將生鮮蔬菜們清洗乾淨( ˘ ³˘)♥自己下廚乾淨衛生看的見( ･ω･)☞
2.將洗淨的高麗菜鋪底
3.再將依個人喜好將食材裝入鍋中
4.接下來就是今天美味的重頭戲( ˘ ³˘)♥滴滴無味精鮮雞精華入湯( ･ω･)☞史雲生極鮮清雞湯
真的超方便，不用花時間事前熬煮高湯，即可輕易炮製出各樣家常菜式、多國菜式，當然也可成就⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾今天的火鍋湯底👉史雲生極鮮清雞湯，得以鮮味帶出真味，幸福滿滿的暖心的湯頭！
食材湯頭備齊
蓋上鍋蓋
史雲生極鮮清雞湯( ˘ ³˘)♥採用利樂包裝還貼心( ˘ ³˘)♥加個瓶蓋方便多次使用保存~對小家庭而言可以多重料理使用~像可以煮了湯還可以蒸個蛋~炒菜用雞湯取代水增添菜餚風味
^_^開小火悶煮20~30分(每家爐火大小不一，小資ob其間有打開鍋蓋查看2次喲！)
開鍋查看小心熱煙水霧喲→_→這是第二次查次👉看到沒蔬菜類高麗菜烹煮會釋出自然鮮甜的湯汁(｡◕‿◕｡)➜與史雲生極鮮清雞湯融合😋就是今晚美味晚餐💞健康火鍋(＾∇＾)ﾉ♪
熄火前加點蔥花+辣椒丁😋
上桌後立馬喝了一大碗雞湯，超暖胃！喝光了這鍋湯再加入史雲生極鮮清雞湯(｡◕‿◕｡)➜火鍋加湯不走味
前一天的個人小火鍋大成功👉隔天大家煮史雲生極鮮清雞湯大鍋煮火鍋\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬溫暖全家人的胃
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