開心💞灑花💞社會組人氣賞
謝謝大家的支持及應援💞
(112/4/7Updateヽ(｡◕o◕｡)ﾉ.✌️小資obs能參加總決賽⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾開心💞準備像鄉巴佬見識大觀園！好期待！但也有些緊張！不過這次主要是要去當陪襯的配角！如是想就沒有什麼好緊張的！)
嘿~嘿~嘿~｡◕‿◕｡小資obs不自量力，報名了第三屆台東好食材創意料理 以鳳梨釋迦為主題，小資obs原志在參加獎！但因眼花沒注意到是甜品創意料理~就連參加獎都無緣了吧！不過還是將參加的食譜記錄下來：(3/23Updateヽ(｡◕o◕｡)ﾉ.✌️小資obs還是能收到參加獎⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾開心💞)
第三屆台東好食材創意料理 總獎金15萬元得獎機會超過100名，分配如下
組冠軍：NT$ 20,000獎金及獎座一座，社會組和校園組各1組，共 2 組。
組亞軍：NT$ 15,000獎金及獎座一座，社會組和校園組各1組，共 2 組。
組季軍：NT$ 10,000獎金及獎座一座，社會組和校園組各1組，共 2 組。
參加獎：完成上傳食譜前100名報名者可以獲得參加獎二擇一
- 1.小啜一番-鳳梨釋迦麥芽精釀微氣泡飲，六入組 (價值588元)。
- 2.滿1000元折500元的台灣好農折價券。
線上人氣獎：獲得進入總決賽資格，並贈送台灣好農超值會員一年(每月99元價值1188元)。社會組和校園組各1組，共 2 組。
首先介紹主要食材：鳳梨釋迦 找(｡◕‿◕｡)➜小農FB侯泉成採購
( ˘ ³˘)♥當鳳梨釋迦遇上起司蹦出新滋味
(◍•ᴗ•◍)❤旺來釋迦鮮蔬櫛瓜披薩
在快節奏的生活，用甜Q果香濃的鳳梨釋迦入菜，以櫛瓜為基底，用氣炸鍋料理出簡單快速又營養的『旺來釋迦鮮蔬櫛瓜披薩』
( ˘ ³˘)♥食材：
鳳梨釋迦1/3顆
黃甜椒1/4顆
紅甜椒1/4顆
櫛瓜1條
洋蔥1/3顆
小熱狗3條
披薩專用乳酪絲適量
( ˘ ³˘)♥作法：
1.將所有食材取出所需要的量
2.將部份櫛瓜切長條片裝約4~5片，其餘食材(鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、熱狗、櫛瓜)切丁備用
3.取一張烘焙紙鋪底,放入氣烤鍋中
4.將切長條片裝的櫛瓜鋪底，並鋪上一層乳酪絲
5.再將所有蔬果丁(如鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、櫛瓜)、乳酪絲…等平均地鋪上
6.再將所有蔬果丁(如鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、櫛瓜)、乳酪絲…等平均地鋪後，準備進氣炸鍋
7.氣炸鍋設定180度氣烤15分鐘
8.等15分後，香噴噴營養又美味的『旺來釋迦鮮蔬櫛瓜披薩』上菜囉！
｡◕‿◕｡小資obs溫馨提醒：
I.由於每部氣炸鍋功率不同！需視狀況調整！
II.鮮蔬本身水份較多，可於氣炸中途開鍋，將因遇高溫產生的水份，倒出再繼續氣炸！
(◍•ᴗ•◍)❤旺來釋迦鮮蔬櫛瓜披薩
( ˘ ³˘)♥食材：
鳳梨釋迦1/3顆
黃甜椒1/4顆
紅甜椒1/4顆
櫛瓜1條
洋蔥1/3顆
小熱狗3條
披薩專用乳酪絲適量
( ˘ ³˘)♥作法：
1.將所有食材取出所需要的量
2.將部份櫛瓜切長條片裝約4~5片，其餘食材(鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、熱狗、櫛瓜)切丁備用
3.取一張烘焙紙鋪底,放入氣烤鍋中
4.將切長條片裝的櫛瓜鋪底，並鋪上一層乳酪絲
5.再將所有蔬果丁(如鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、櫛瓜)、乳酪絲…等平均地鋪上
6.再將所有蔬果丁(如鳳梨釋迦、甜椒、洋蔥、櫛瓜)、乳酪絲…等平均地鋪後，準備進氣炸鍋
7.氣炸鍋設定180度氣烤15分鐘
8.等15分後，香噴噴營養又美味的『旺來釋迦鮮蔬櫛瓜披薩』上菜囉！
｡◕‿◕｡小資obs溫馨提醒：
I.由於每部氣炸鍋功率不同！需視狀況調整！
II.鮮蔬本身水份較多，可於氣炸中途開鍋，將因遇高溫產生的水份，倒出再繼續氣炸！
留言列表
