交通部觀光局→好客民宿誰家最好客徵文，請幫忙每天至8/29按愛心♥️
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愛呷的小資obs是土生土長的台南人，發現好友們提到台南府城的認知，除了是美食小吃聖地外，更是歷史古蹟林立的文化之都，然而今天要介紹的就是歷史百年古厝老屋與美食佳餚兼具的✨潮Way台南–吃好Ｗay ✨筑韾居✨與延續書的生命，接待世界的旅人，分享台南生活的美好經驗✨潮Way台南-住好Way✨艸祭 Book inn✨

✨潮Way台南–吃好Ｗay ✨筑韾居✨
每道菜餚都是依當季時令食材，經過老闆總鋪師精心烹煮設計台菜料理，山珍海味不在話下，重要的是有滿滿兒時記憶溫暖的滋味❤️暖心又暖胃幸福料理❤️

前往隱身於信義街不起眼的巷弄裡的清朝古厝-筑韾居，會經過集福宮的牌樓，集福宮雖是清乾隆時期所建，因多次改建，已失原舊有風貌。
「集福宮」原名「集福祠」，與普濟殿、金安宮、媽祖樓同屬四聯境，目前奉祀玄天上帝，為當年新港墘港碼頭黃姓苦力所建，是新港墘港之「境廟」。

古早味的攤販推車😂沒有告示牌說明這當初是賣什麼的😏卻可一目瞭然的清楚知道他在訴說~古早味人情味懷舊風情

看起來像是販賣涼水飲品的餐車(小資obs猜的啦)

進入屋內，建築物從清光緒年間餘留至今近150歷史，在維護老屋的前提下，盡量保持原貌，僅在結構安全做了些加強，哇~比我阿嬤家還古老哩~除了飯鍋、冷氣常見，其餘的從上到下、由左至加☺️對小資obs而言都是歷史文物😂

老闆身家背景谷哥說👉老闆勇哥是台南知名人士，不僅接手「草祭二手書店」改經營背包客棧「艸祭Book inn」讓旅人徜徉書海，也是台南市民宿協會理事長，推廣地方觀光、文化不遺餘力。

好了不多說~中華小當家無菜單料理就來上菜吧~這天是小資obs娘家金牛新春情人節家庭聚餐😂大哥大嫂買單😁不知一個人多少CoCo😋請自行洽筑馨居

團圓富貴拼盤(烏魚子、醉雞、五味忛立貝)

古早味虱目魚鱭
紅燒鮮脂軟嫩虱目魚魚肚搭上蒜苗與古早味醃越瓜蹦出😋回味無窮的家鄉味

嫁到台中的小資obs吃到這道菜，還特別私訊問筑馨居粉專裡面的瓜瓜叫什麼？

粉專很快速貼心🥰回覆：菜市場叫塩瓜甫(在台中，小資obs只買過1次😏真的很難買，買到只要洗淨泡水後切丁，煎蔥蛋就美味下飯)

XO醬大卷

食材新鮮怎麼煮都好吃，新鮮的大卷，簡單用XO調味搭時蔬洋蔥👍滿滿天然的鮮甜味😋歐依西😋家常菜

老酒大蝦

小資obs最愛吃蝦子😏卻最不會煮蝦😂筑馨居可以把老酒入味卻不會搶過大蝦食材本身的鮮味、甜味😋

筑馨居東坡肉
人客啊~你看看~你看看~油亮亮的封肉~香噴噴的筍絲~
就是這一味啦魂牽夢縈~家鄉味~台灣味~筍絲封肉~光這道菜就可以吃掉2碗飯了

清蒸樹子海上鮮(石斑魚)

鮮魚用樹子薑片醬油清酒味淋簡單調味清蒸的海上鮮😋

姊夫施展去刺神工💪方便我們夾魚肉❤️so sweet❤️

干貝蟹肉時蔬

這道菜雖說是時蔬，卻是展現總舖師功力的手路菜😍我只會吃不會做😋好吃就不多說了

鮑魚豬肚雞

光看菜名和相片就知道香濃鮮味燉煮的雞湯

甜點-勇伯手作的古早味豆花
自稱勇伯，朋友都叫他勇哥，身份是艸祭民宿主人，與筑馨居老屋餐廳老闆

筑馨居
價位：600 800 1000 1200 1500 以上都是以一人頭收費
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
電話：06 221 8890
筑馨居| inline 線上訂位
※訂位規則：一位600元整💰不需加一成服務費
兒童規則：
5歲～10歲 如有兩位兒童兩人訂一份
10歲以上 都單獨一份

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✨潮Way台南-住好Way✨艸祭 Book inn✨

酒足飯飽後，前往背包客棧「艸祭Book inn」讓旅人徜徉書海，更有古色古香的懷舊陪伴，有台南市政府核准編號的合格民宿，這天我和女兒入住的是女朋友房，位於後棟的女子宿舍，這張民宿證照就放置在女子宿舍入口處！

😂有這樣嘟嘟好😂吃完勇哥的筑馨居👉入住勇哥因前老闆身體因素結束營業，而接手這藏書無數的草祭二手書房，改經營世界唯一風格書櫃穴居床位的背包客棧👉艸祭Book inn

🤪沒這麼巧啦👉其實是小資obs因經營者同為勇哥，所以玩了同場加映的時空穿越劇啦！

✨筑馨居是110金牛新春情人節家聚

✨艸祭Book inn10808府城漫遊：是吉咖啡、文學館、美術館、孔廟、窄門、阿全碗粿、艸祭、麻辣臭包子(克林台包)、台灣黑輪、2元黑輪😋

天井下的閱讀空間✨悠閒又愜意

還有翱翔天際的小飛機

整個天井閱讀空間綠意盎然

超懷舊浴缸👉小時候我的浴缸也是長這樣哩

很搶眼的畫作 

1F閱讀區 彷彿置身於圖書叢林中書香再搭上咖啡香

眼尖的您~發現了沒？書桌腳架👉用古早縫紉機腳架喲👉惜福愛物生活小巧思

書友們必訪的破洞與古老的孔明車(腳踏車)

泛黃的歷史舊聞舊報紙/時光機回憶中的飲料提籃(古早味的環保袋)

1F閱讀區

入門後經過櫃台👉引領我們的是👉兩道書牆開闢的長廊

艸祭藏書如同窖藏好酒般，藏後會更加風華醇美，愈久愈濃，愈久愈香，書櫃猶如書窖般珍藏著歷史情話✨

書友們必訪的破洞與古老的孔明車(腳踏車)

這天我們入住的是女朋友房(後棟女子宿舍區) 

艸祭Book inn女朋友房裡的一張床Female Dorm. < 以寵愛妳為前提的住宿體驗> -- 帶上妳的小可愛和短褲，舒適、自在地穿梭在這女性專屬的生活空間。

每個紅色簾子後面都是一個單獨的床位，外面有很大空間，不管你要耍廢、看書、跳舞、作瑜珈體操，只要不影響同宿的其他人都可以！

有2個懶骨頭沙發，對小資obs而言，只要依偎著放空滑手機耍廢就是最大的休息了！

紅色簾子後面的床舖旁掛著盥洗袋及毛巾，超可愛茄芷袋，方便洗澡衣物用品放入不會手忙腳亂，東掉一個西落一件的！

衛浴空間一隅✨吹風機的家✨

衛浴空間一隅✨貼心的保養品專區✨採用初時肌卸妝保養用品

衛浴空間一隅✨貼心的保養品專區✨採用初時肌卸妝保養用品

交誼廳 Lounge早餐用餐區
位於前棟4樓的天台露台區、電腦區、交誼廳與開放廚房(有咖啡、茶包、餅乾小點可取用)，寬敞明亮，而且24小時開放，這層樓還設置洗衣房，貼心旅人的需要🥰

電視電腦區

窗外-天台露台區 飄著綿綿細雨別有一番景致

交誼廳與開放廚房(有咖啡、茶包、餅乾小點可取用)，寬敞明亮

玻璃屋 與室外同享日夜變化、四季氛圍

點心餅乾

😋美味早餐

小資obs👉創意早餐

😋奶油百香果吐司😋真的很好吃😂

旅人留言寄情區

艸祭 Book inn

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筑馨居

價位：600 800 1000 1200 1500 以上都是以一人頭收費
地址：70053台南市中西區信義街69號
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
電話：06 221 8890
筑馨居| 立即訂位！inline 線上訂位預 
※訂位規則：一位600元整💰不需加一成服務費
兒童規則：
5歲～10歲 如有兩位兒童兩人訂一份
10歲以上 都單獨一份

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